Guía México Gastronómico 2024. Los 250 restaurantes de EDICIONES LAROUSSE

La Guía Gastronómica México 2024 es una publicación anual que destaca a los 250 mejores restaurantes en México. Un jurado compuesto por 60 expertos en gastronomía selecciona y premia a los establecimientos que forman parte de la guía. La lista incluye restaurantes mexicanos tradicionales, de vanguardia y de cocina internacional, organizados de la A a la Z. Cada reseña proporciona información sobre el tipo de cocina, el ambiente, el chef a cargo, recomendaciones de platos y datos de contacto. Además, se incluyen fotografías de los platos y los chefs. La guía también presenta a los ganadores del año anterior en diferentes categorías, como Chef del año, Restaurante del año, Sommelier del año, entre otros. También se premia con la Medalla Ricardo Muñoz Zurita a quienes destacan en la promoción, investigación y enseñanza de la cocina mexicana. La guía cuenta con un directorio de restaurantes organizados por estado en orden alfabético.